به گزارش نقش فردا –الهام جوادی؛ بادام با داشتن ویتامین E فراوان یکی از مفیدترین آجیل هاست. شروع روز با خوردن بادام مخصوصاً در صبح می تواند فواید مختلفی برای بدن شما داشته باشد.
ذهن را باز می کند
بادام منبع غنی ریبوفلاوین و ال کارنیتین است، مواد مغذی مرتبط با بهبود عملکرد مغز. مطالعه ای که در مجله تغذیه منتشر شد نشان داد که این ترکیبات ممکن است به کاهش التهاب در مغز کمک کند و به طور بالقوه خطر بیماری های عصبی را کاهش دهد. شروع روز با چند عدد بادام می تواند به مغز شما شروعی را که نیاز دارد بدهد.
سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد
سیستم گوارشی سالم برای سلامت کلی مهم است و بادام می تواند نقش مهمی در این امر ایفا کند. آنها سرشار از فیبر هستند که به حرکات منظم روده کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند. طبق تحقیقات مجله آمریکایی تغذیه بالینی، خواص پری بیوتیک بادام با تشویق رشد باکتری های مفید روده، سلامت دستگاه گوارش شما را بهبود می بخشد.
از سلامت قلب حمایت می کند
بادام سرشار از چربی های تک غیراشباع سالم است که به بهبود سلامت قلب معروف است. مطالعه ای توسط مجله بریتانیایی تغذیه نشان داد که این چربی ها به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می کنند. خوردن سه عدد بادام در صبح ممکن است به سلامت قلب و عروق کمک کند و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.
قند خون را در حد متعادل نگه می دارد
ثابت نگه داشتن سطح قند خون برای پیشگیری از دیابت و مدیریت وزن بسیار مهم است. بادام دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که باعث افزایش قابل توجه قند خون نمی شود.
تحقیقات منتشر شده در ژورنال متابولیسم نشان می دهد که منیزیم موجود در بادام به افزایش حساسیت به انسولین کمک می کند و آن را به گزینه ای عالی برای کسانی که به دنبال تنظیم قند خون خود هستند تبدیل می کند.
سلامت پوست را بهبود می بخشد
اگر به دنبال راهی طبیعی برای بهبود ظاهر پوست خود هستید، بادام ممکن است پاسخی باشد که به دنبال آن هستید. آنها سرشار از ویتامین E هستند، یک آنتی اکسیدان قوی که از سلول های پوست در برابر آسیب محافظت می کند و پوست شما را جوان نگه می دارد. مطالعه ای در ژورنال Cosmetic Dermatology نشان داد که مصرف منظم بادام می تواند رطوبت و قابلیت ارتجاعی پوست را افزایش دهد.
بادام استخوان ها را تقویت می کند
استخوان های قوی برای حفظ یک سبک زندگی فعال حیاتی هستند و بادام نیز می تواند در این زمینه کمک کند. منبع خوبی از کلسیم و فسفر است که برای سلامت استخوان ها ضروری است. مجله تغذیه و متابولیسم گزارش می دهد که این مواد معدنی به افزایش تراکم استخوان و کاهش خطر شکستگی کمک می کنند.
کمک به مدیریت وزن
بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. هم احساس سیری را افزایش می دهد و هم کالری دریافتی را کاهش می دهد. مطالعه ای در مجله بین المللی چاقی نشان داد که گنجاندن بادام در رژیم غذایی ممکن است به کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن کمک کند. خوردن سه عدد بادام در صبح می تواند به سرکوب گرسنگی و حمایت از اهداف مدیریت وزن شما کمک کند.
سلامت مو را بهبود می بخشد
بادام می تواند سلاح مخفی شما برای داشتن موهایی شاداب و سالم باشد. آنها حاوی بیوتین هستند، ویتامین B که به رشد و استحکام مو کمک می کند. تحقیقات در مجله پوست نشان می دهد که کمبود بیوتین می تواند منجر به نازک شدن موها شود و مکمل های بادام ممکن است به حفظ موهای سالم کمک کنند.
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
بادام سرشار از مواد مغذی ویتامین E، ریبوفلاوین و ال کارنیتین است که با بهبود عملکرد مغز مرتبط است. یک سیستم ایمنی قوی برای مبارزه با بیماری ها ضروری است و بادام می تواند به این امر کمک کند. آنها سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E هستند که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و تقویت پاسخ ایمنی کمک می کند. مطالعه ای در مجله اروپایی تغذیه بالینی نشان داد که مصرف منظم بادام می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند.
التهاب مزمن با مشکلات سلامتی متعددی از جمله بیماری قلبی و آرتریت مرتبط است. بادام حاوی ترکیبات ضد التهابی مانند پلی فنول ها و اسیدهای چرب امگا 3 است. بر اساس تحقیقات مجله کالج آمریکایی تغذیه، این ترکیبات به کاهش نشانگرهای التهاب در بدن کمک می کند که به بهبود سلامت کلی کمک می کند.